Dagens lunch

Rester från middagen igår funkade lika bra som lunch idag. Jag gjorde en riktigt god wok med kyckling, grönsaker, kokosmjölk och äggnudlar. Kryddningen är ingefära, vitlök, salt, peppar, curry och soya. Om ni skulle vilja prova er på det.
Jag är slarvig ibland med lunchen, och hoppar vissa dagar över den av lathet. Men efter att ha bott i Frankrike(där äter de ALLTID lunch, och oftast också efterrätt) så har jag blivit bättre på det. Mat är ju så himla gott mitt på dagen!